I fichi possono essere consumati freschi o secchi, oppure trasformati in marmellata, panini, biscotti e altri tipi di dolci. Poiché i frutti maturi non si trasportano e non si conservano bene, la maggior parte della produzione commerciale è costituita da forme essiccate e trasformate.
I fichi possono essere consumati freschi o secchi, oppure trasformati in marmellata, panini, biscotti e altri tipi di dolci. Poiché i frutti maturi non si trasportano e non si conservano bene, la maggior parte della produzione commerciale è costituita da forme essiccate e trasformate.