Su nombre artístico Pen & Ink describe bastante bien el tipo de arte al que se dedica Maya Gürtler: Aunque esta artista afincada en Copenhague tiene formación en medios digitales, su corazón late más rápido cuando el bolígrafo toca el papel a la manera clásica. Sus delicadas obras, a menudo ilustraciones de animales o plantas, son un juego entre luces y sombras, que prefiere dirigir con la mano desnuda para centrarse aún más en la belleza de los detalles.