La Aronia arbutifolia es una especie norteamericana de arbustos de la familia de las rosáceas. Los frutos son amargos y ácidos (aunque comestibles) cuando se comen crudos, pero tienen un alto contenido en pectina y pueden utilizarse para elaborar deliciosas mermeladas y jaleas espesas.
La Aronia arbutifolia es una especie norteamericana de arbustos de la familia de las rosáceas. Los frutos son amargos y ácidos (aunque comestibles) cuando se comen crudos, pero tienen un alto contenido en pectina y pueden utilizarse para elaborar deliciosas mermeladas y jaleas espesas.