Aronia arbutifolia, rode appelbes genoemd, is een Noord-Amerikaanse struik uit de rozenfamilie. De vruchten zijn bitterzuur (hoewel eetbaar) als ze rauw worden gegeten, maar ze bevatten veel pectine en kunnen worden gebruikt om heerlijke dikke jam en gelei te maken.
Aronia arbutifolia, rode appelbes genoemd, is een Noord-Amerikaanse struik uit de rozenfamilie. De vruchten zijn bitterzuur (hoewel eetbaar) als ze rauw worden gegeten, maar ze bevatten veel pectine en kunnen worden gebruikt om heerlijke dikke jam en gelei te maken.