De zwarte bes, ook wel cassis genoemd, is een bladverliezende struik uit de familie Grossulariaceae die gekweekt wordt voor zijn eetbare bessen. Hij komt oorspronkelijk uit gematigde delen van Centraal- en Noord-Europa en Noord-Azië, waar hij de voorkeur geeft aan vochtige, vruchtbare grond.
De zwarte bes, ook wel cassis genoemd, is een bladverliezende struik uit de familie Grossulariaceae die gekweekt wordt voor zijn eetbare bessen. Hij komt oorspronkelijk uit gematigde delen van Centraal- en Noord-Europa en Noord-Azië, waar hij de voorkeur geeft aan vochtige, vruchtbare grond.